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「万博体育21日世界杯推荐」华北地区鸡蛋调研纪要 · Day 2

2020-01-09 15:03:37 来源:六赢网 作者:网站编辑 阅读:369次

「万博体育21日世界杯推荐」华北地区鸡蛋调研纪要 · Day 2

万博体育21日世界杯推荐,在非洲猪瘟影响下,整个养殖行业都受到一定影响,蛋鸡市场同时也迎来一些新变化。

在新常态下,老鸡淘汰节奏将如何变化?817肉杂鸡量大幅增加对鸡蛋产能影响几何?猪肉缺口的存在对鸡蛋消费端产生了怎样的影响?……

带着这些的疑问,由一德众盈主办的2019年华北地区调研活动正式启动,行程自10月28日至31日共四天三晚。(首日调研情况请戳→华北地区鸡蛋调研纪要 · day 1)下面就请你跟着菁菁一同来梳理调研第二日德州、临清养殖企业的情况吧!

817种蛋企业

德州平原

基本情况:817主要分布在山东、安徽、河北、东北等地,主要以德州聊城为主,该企业当前存栏5万羽,往年存栏在3.5-4万羽。

市场行情:2019年全年817种蛋行情都很好,上半年种蛋价格平均8-9毛/枚,其中5月底受肉禽崩盘影响,有两周时间价格最低在5毛/枚,9.26时价格为1.2-1.3元/枚,现在价格已经涨至2.3元/枚左右,往年种蛋价格上1元都很罕见,截止目前1元以上的种蛋行情持续了将近一个半月。据企业老板预估全年种蛋价格平均1.1元/枚,平均比去年贵4毛左右。孵化场孵化成本为种蛋+4毛,817鸡苗送厂价为3.5-3.6。

817养殖成本:817肉鸡商品鸡养殖成本3.8-3.9元/斤,按当前817肉鸡价格,每只鸡盈利在10元以上,3万左右存栏的鸡舍建成成本30万,设备成本30万,出两批鸡基本可以把新建场成本收回。

扩张情况:2018年817大概有18亿出栏,今年预计增长30%左右。近两周817养殖量大幅扩张,大量红鸡养殖户转817,不做普通蛋,正常情况下红蛋:817在1:1,现在附近进本没有做红鸡商品蛋的了,全部转817,大量的红蛋转817造成种公鸡价格被抬升到400元/羽,年后补栏时价格才80-90元/羽,一些母系父本甚至商品代的父本也被拿来做817父本,这会造成养殖效率低下,但在当前高盈利下,这些因素都可以忽略不计。市场甚至出现400多天的粉鸡直接淘汰来从淘鸡中选红鸡进行养殖的现象。目前鸡笼等设备订单已排至春节前后。当前817扩张主要集中在原来厂子的扩张,外行进入罕见。

肉鸡:大肉食以规模化工业化养殖场为主,对料肉比、饲料价格变动较为敏感,基本不会压栏,817养殖相对散户化,养殖弹性比较大,817肉鸡50多天出栏的规格鸡重量3.5斤,30多天出栏的鸡大概1.7斤,可大可小。

后市看法:817种蛋2元以上的价格难以持续,目前的高价下任何时候下跌都是可能的,种蛋跌到1元盈利也很可观,只有在817肉禽开始赔钱,种蛋价格跌到成本以下市场才可能有转商出现。

贸易商、养殖服务商

德州平原

市场情况:德州地区在产总存栏在2200-2500万羽(含817),存栏的扩张主要集中在老户的扩张,新进入的比较少。鸡苗订单可排到6月份,一方面是市场需求较好,一方面是蛋种鸡有问题,供应紧缩,种鸡的多次换羽使得蛋鸡抵抗力下降且容易发生遗传性疾病,有的种鸡甚至经历6次换羽,产蛋率在6成。

817市场:德州、聊城817存栏量大概在1000万左右,相对往年翻1.5倍,各地均有红蛋转817的情况出现。

库存:目前无库存。

下游消费:受红蛋转817影响,造成市场红蛋供应量大幅减少,导致粉蛋走货慢,红蛋走货快,涨价基本是红蛋带着粉蛋走,下游客户不愿意接受粉蛋,其中广州接受吃力,拿货谨慎深加工越来越多。

市场预期:因为非洲猪瘟的影响,今年及明年上半年行情都可以,蛋鸡质量不好,明年80%产蛋率的可能就是高峰鸡,11-12元/斤的淘鸡会导致春节前350天以上的大量淘汰,节前若淘鸡价格下跌,在对春节后下跌的预期下,淘汰情绪更强。

蛋制品加工企业

德州平原

基本情况:企业每天加工鸡蛋40万枚,附近整个区域每日加工量在110万-150万枚,加工蛋大小在36-40g,近期由于鸡蛋涨价,带来成本压力,每150枚卤蛋价格上涨25元,当前出货价在0.8元/枚,加工企业通过低价屯库存来调节自身盈利,,目前蛋制品调价周期已经混乱,上游涨价就跟着提价,赚中间加工费用,企业还有鸡鸭产品的加工,但由于原材料价格的上涨导致经营情况不佳。当前采购是买涨不买跌(稳)的心态,蛋价上涨货源紧张,若蛋价下跌(稳定)市场就有货。

库存:中秋节后没有库存,主要是因为节后价格仍然强势,10月底蛋价下跌后补了一部分库存。

消费情况:下游走货速度变慢(大概慢了1/4),下游商超需求较为固定,流动市场可随意调整货量。

蛋种鸡

临清

当前父母代存栏6万套,种蛋主要供应湖北、河北、上海等地,种蛋价格大概在1.72元/枚(比往常上涨一倍),红种蛋的价格在2元以上,种蛋价格的上涨使得孵化场目前面临较大压力,成本大幅提升,由于孵化场基本采用订单制,前几个月的订单对应现在的种蛋价格孵化场是亏损的。下游养殖户补栏积极性仍然很高,企业老板预计未来种蛋价格会突破2元/枚。

蛋鸡、817、青年鸡养殖

临清

基本情况:聊城地区2015年存栏2000万,目前存栏增加,旧场扩张及新加入的都有,企业当前老鸡较少,最大的370-380天,最小的70-80天,当前大码蛋少,多集中在38-40g,产蛋率不到90%,因为蛋鸡疫病的存在,没有明显的产蛋高峰。当前养鸡设备很难买,排单都到春节之后。

淘汰鸡:养殖户逐渐适应淘鸡高价,在鸡蛋、淘鸡均高价的情况下,超淘、延淘都不太会出现。

817市场:现在市场出现了拿350天日龄左右的淘汰鸡做817的现象,原来养红鸡的基本都转817,市场红蛋紧缺。

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